Mexický salát s avokádem a řeřichou
Složení
pro 4 porce:
2 balení Rio Mare Insalatissime Mexiko
1 avokádo
1 limeta
200 g malých zralých rajčat
50 g řeřichy
2 balení Rio Mare Insalatissime Mexiko
1 avokádo
1 limeta
200 g malých zralých rajčat
50 g řeřichy
Stampa Ricetta
Příprava
1. Omyjte rajčata a nakrájejte je na kostky. Ostrouhejte kůru z limetky a vymačkejte šťávu.
2. Oloupejte avokádo a vyjměte z něj pecku. Nakrájejte dužninu na plátky a ochuťte ji limetkovou šťávou.
3. Smíchejte Insalatissime Messicana s rajčaty a avokádem, rozdělte na talíře s řeřichou a poprašte strouhanou kůrou limetky.