Příprava

1. Přiveďte do varu velké množství vody. Nakrájejte jarní cibulku najemno, nakrájejte mrkev a cuketu na nudličky velikosti zápalky a rajčata rozkrájejte na poloviny.

2. Do vařící vody přidejte sůl a nasypte do ní těstoviny. Ve velké pánvi nahřejte trochu oleje a přidejte česnek. Přidejte cibulku, mrkev a cuketu, pár minut zeleninu restujte a dochuťte solí.

3. Slijte opečenou zeleninu, odstraňte česnek a vložte do pánve rozpůlená rajčata a 3 minuty smažte. Poté do pánve vraťte zeleninu a přidejte vařené a slité těstoviny. Minutu nechte vše na pánvi a přidejte scezeného a vidličkou rozmělněného tuňáka.

4. Odstavte z plotny a dozdobte ručně natrhanou petrželkou.