Příprava

1. Přiveďte k varu hrnec osolené vody. Do vody dejte rýži a uvařte ji. Slijte vodu a rýži propláchněte studenou tekoucí vodou.

2. Nakrájejte rajče na kostičky, přidejte ho k rýži a ochuťte trochou olivového oleje.

3. Oloupejte avokádo, nakrájejte ho na kostičky, ochuťte špetkou soli a trochou olivového oleje a naaranžujte ho nahoru na rýži.

4. Dobře smíchejte obsah obou balení Rio Mare Insalatissime dohromady a přidejte k rýži. Lehce promíchejte a ozdobte petrželkou.