Bagel s lososem a mozzarellou
Složení
pro 4 porce:
1 bagel, ideálně makový
lososový krém Rio Mare Paté
150 g mozzarelly
několik listů salátu
snítka kopru
černý pepř
1 bagel, ideálně makový
lososový krém Rio Mare Paté
150 g mozzarelly
několik listů salátu
snítka kopru
černý pepř
Stampa Ricetta
Příprava
1. Rozkrojte bagel na poloviny. Na spodní polovinu položte omyté suché listy salátu, plátky mozzarelly, lehce opepřete a přidejte velkorysou porci lososového krému.
2. Posypte nasekaným koprem a po přikrytí druhou polovinou bagelu můžete podávat.
Tip šéfkuchaře:
Skvělá pochoutka, k níž se hodí čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva ozdobená snítkou čerstvé máty.