Příprava

1. Naplňte velký hrnec vodou. Přiveďte vodu k varu a osolte ji. Přidejte těstoviny a uvařte je.

2. Nakrájejte cibulku na silné plátky a opečte ji na pánvi s olejem. Přidejte víno a vařte, dokud se neodpaří. Přidejte nasekaný rozmarýn a špetku soli. Vše duste na mírném ohni za stálého míchání, dokud cibulka nezměkne. Odstavte a přidejte tuňáka, z něhož jste předtím slili olej.

3. Slijte těstoviny a přidejte je do směsi. Posypte čerstvě mletým pepřem. Dobrou chuť!

Tip šéfkuchaře:

Posypte těstoviny strouhaným parmezánem.